Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

Bienvenue chez Aptunion

PRODUCTEUR D’INCLUSIONS GOURMANDES

Nos dernières actualités

Aptunion au concours de l’Épiphanie du Vaucluse 2025👑

Aptunion au concours de l’Épiphanie du Vaucluse 2025👑

Aptunion a eu l'honneur d’assister au concours de l'Épiphanie du Vaucluse ce mercredi 8 janvier à Apt ! Organisé par le Groupement Professionnel des Artisans Boulangers et Pâtissiers du Vaucluse, cet événement a réuni près de 150 participants, allant des amateurs aux...

Nouveau produit : Mix Panettone !🍊🍇🍋

Nouveau produit : Mix Panettone !🍊🍇🍋

Découvrez notre nouveau produit, le Mix Panettone (code 6700).     Il est composé d'un mélange de cubes de cédrat, de cubes d'orange et de raisins secs. Pour toutes demandes d'échantillons et d'informations, n'hésitez pas à joindre votre contact chez...

La saveur d’ingrédients de qualité

Situé en Provence, Aptunion est le spécialiste de l’inclusion gourmande pour les marchés de la biscuiterie, boulangerie,  pâtisserie, confiserie, chocolaterie et de la glace. L’authenticité de nos produits est une réelle valeur ajoutée pour vos applications.
PERFORMANCE
INNOVATION
QUALITÉ

Site de 22 Ha en Provence

Employés

M€ de Chiffre d'Affaires

Références

Tonnes de Produits finis

Clients dans 50 pays

Nos marchés

%

INDUSTRIE

%

RESTAURATION

%

VENTE AU DÉTAIL

Notre gamme de produits

Les fruits confits

Nous proposons une large gamme de fruits et de formes afin de répondre aux attentes de nos clients.

Les pépites

Nos pépites aux fruits sont obtenus grâce à un procédé unique à partir d’une sélection de purées de fruit, texturées à l’alginate ou à la pectine puis séchées.

Les cœurs de fruit (just fruit) extra-souples

Les cœurs de fruit extra-souples sont des fruits confits à haut brix, séchés et/ou enrobés de dextrose.

Les pâtes de fruit confit

Les pâtes de fruit confit possèdent une haute teneur en fruit pour un goût et une couleur intense.

Les fruits enrobés de chocolat

Nous enrobons nos pépites et cœurs de fruit de chocolat noir, lait ou blanc de qualité supérieure.